Hasta en la India la comida peruana es reconocida como el nuevo ‘boom’

Esto no es Bollywood, pero se trata de nuestro plato bandera “El Cebiche Peruano”  (para los Peruanos) que está dando la hora en la India. La comida peruana cada vez va ganando mayor reconocimiento en el mundo, y ahora la revista India Today la eligió como la nueva culinaria del momento.

Hasta en la India la comida peruana es reconocida como el nuevo ‘boom’

Una revista aconseja probar el cebiche si uno desea ser un verdadero gourmet

Miércoles 19 de mayo de 2010 – 11:21 am

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La versión online de la revista semanal “India Today” realizó una lista de cinco temas que toda persona que se considera amante de la buena cocina debe saber. Entre ellas, está nuestra gastronomía.

Hable peruano”, aconseja el medio indio. “El sushi, la pizza y el taco ya pasaron. La nueva cocina ‘en la cuadra’ es la peruana”.

India Today” afirma que un trotamundos gourmet que se respete debe saber sobre el cebiche y afirma que la locura por nuestro plato de bandera se está volviendo mundial. “Si usted puede hablar sobre comer cebiche en los famosos restaurantes de Nobu en Londres o New York, usted seguramente será reconocido como el “foodie” del año”.

Tome nota: “Foodie” es una manera de llamar a los fanáticos de la comida, a los que les encanta probar nuevas cosas y mantenerse al tanto de las nuevas tendencias culinarias.

LAS QUE FALTABAN
“India Today” también sugiere que, para quedar como el más afanado de los ‘foodies’, usted debería inventar un coctel que lleve su firma.

“Vaya más allá del sushi”. Y es que estos rollos ya son más que conocidos. “Hable de lo común que es la parrilla en Japón y qué saludable es la comida allá”.

¿Quiere saber más consejos para convertirse en un ‘foodie” respetable? Lea el artículo completo aquí.

http://indiatoday.intoday.in/site/Story/95999/Lifestyle/Are+you+a+seriously+serious+foodie+.html

El Comercio.com.pe

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Publicado el mayo 21, 2010 en General. Añade a favoritos el enlace permanente. 6 comentarios.

  1. arribaaaaa el PERU carajoooooooooo

  2. Wouuu… que bien se ve ese plato de ceviche! :p y no va a ser si es el mejor plato que existe, CEVICHE a conquistar el mundo!!!

    Salu2

  3. interesante es mi peru y imenso …….espero ke vengas hacer laguna escena los diregentes de las peliculas erso seria fenomenal ****

  4. esto si me gusta ,,,,,,,,,,,,,,,,,que bien mi PERU Y ARRIBA PERÚ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Y ARRIBA CINE INDIO Y ARRRIBA SHAH RUKH KHAN

  5. esto quiere decir q nuestra
    gastronomia esta teniendo
    un buen posicionamiento
    en el mercado…
    VIVA EL PERÚ CARAJO!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  6. porsupuesto es la mejor comida del mundo la nuestra porque primero lo nuestro i luego el resto jijiji…………………………………….

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